Australia

Im Laufe der Jahre hat Australien eine reiche und vielfältige Brotbacktradition entwickelt, die zu einer großen Auswahl an schmackhaften und nahrhaften Brotsorten geführt hat. Jede Brotsorte hat besondere Eigenschaften und ist auf unterschiedliche Geschmäcker und Ernährungsbedürfnisse zugeschnitten.

So ist beispielsweise das klassische Weißbrot, das für seine weiche Textur und seinen milden Geschmack geschätzt wird, seit Generationen ein Grundnahrungsmittel in australischen Haushalten und dient als ideale Grundlage für Sandwiches und Toast. Sauerteigbrot hingegen ist für seinen würzigen Geschmack und seine zähe Kruste bekannt. Es wird für seinen Geschmack und seine gesundheitlichen Vorteile geschätzt, die auf den natürlichen Fermentationsprozess zurückzuführen sind, der die Verdaulichkeit verbessert.

Roggenbrot, bekannt für seinen nussigen Geschmack und seine dichte Textur, erfreut sich bei gesundheitsbewussten Verbrauchern großer Beliebtheit, da es typischerweise einen höheren Ballaststoff- und Nährstoffgehalt als herkömmliches Weizenbrot bietet. Darüber hinaus werden knusprige Fladenbrote, die in verschiedenen Formen wie Pita oder Lavash erhältlich sind, für ihre Vielseitigkeit geschätzt und eignen sich für Dips, Wraps oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten.

Diese Kultur produziert Brot mit einem unverwechselbaren Geschmack und einer unverwechselbaren Textur, gefüttert mit Jovvily White Rye, das aus reinen Zutaten in Lebensmittelqualität ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe hergestellt wird, und All Trumps Flour - High Gluten (ungebleicht, unbromiert) koscheres Mehl zweimal jährlich, zusammen mit der täglichen Fütterung mit weißem Roggen. Mit den gleichen Verhältnissen für die Fütterung 1.1.1