Egyptisk Giza-kultur er en i The Lazy Antilopes-samling af autentiske surdejskulturer fra hele verden. Det er vores ældste kultur med en historie, der går over 5.000 år tilbage. Den blev indsamlet af Ed og Jean Wood, mens de var på en rejse for National Geographic Society for at opdage, hvordan egypterne bagte i 4500 f.Kr. Nedkølede surdejskulturer bliver i dvale, men forbliver levedygtige i mange måneder, og kræver kun fodring for at genaktivere dem før brug. Ingen af vores kulturer bruger nogensinde kommerciel gær i nogen form. Bageriet, hvor denne kultur blev fundet, dateres lige tilbage til antikken og lå i skyggen af pyramiderne. Dette er sandsynligvis den kultur, der lavede menneskets første hævede brød og er den, der blev brugt til at genskabe det første brød til National Geographic Society.
5000 år gammel Giza Egypten surdejsstarter
- Jeg er en produktdetalje. Jeg er et godt sted at tilføje mere information om dit produkt, såsom størrelse, materiale, pleje og rengøringsinstruktioner. Dette er også et godt sted at skrive, hvad der gør dette produkt specielt, og hvordan dine kunder kan drage fordel af denne vare.