Austrália

Ao longo dos anos, a Austrália cultivou uma tradição panificadora rica e diversificada, resultando em uma ampla gama de variedades de pães saborosos e nutritivos. Cada tipo de pão possui qualidades distintas, atendendo a diversos gostos e necessidades alimentares.

Por exemplo, o clássico pão branco, apreciado por sua textura macia e sabor suave, é um alimento básico nos lares australianos há gerações, servindo como base ideal para sanduíches e torradas. Por outro lado, o pão de fermentação natural é conhecido por seu sabor picante e crosta macia. É valorizado por seu sabor e benefícios à saúde, atribuíveis ao processo natural de fermentação que melhora a digestibilidade.

O pão de centeio, conhecido por seu sabor de nozes e textura densa, tornou-se popular entre consumidores preocupados com a saúde, pois normalmente oferece maior teor de fibras e nutrientes do que o pão de trigo tradicional. Além disso, os pães achatados crocantes, disponíveis em vários formatos, como pão pita ou pão pita, são apreciados por sua versatilidade, sendo adequados para molhos, wraps ou como acompanhamento de diversos pratos.

Esta cultura produz pão com sabor e textura característicos, alimentado com Jovvily White Rye, feito com ingredientes puros de qualidade alimentar, sem aditivos ou conservantes, e com a farinha Kosher All Trumps Flour - com alto teor de glúten (não branqueada e não bromada) duas vezes por ano, juntamente com alimentações diárias de centeio branco. Com as mesmas proporções para alimentação 1.1.1