Egipto Gizos kultūra yra viena iš „The Lazy Antilopes“ autentiškų raugo kultūrų iš viso pasaulio kolekcijos. Tai seniausia mūsų kultūra, kurios istorija siekia daugiau nei 5000 metų. Jį surinko Edas ir Jeanas Woodas, keliaudami į Nacionalinę geografijos draugiją, siekdami sužinoti, kaip egiptiečiai kepė 4500 m. pr. Kr. šaldytuve laikomos raugo kultūros tampa neveikiančios, tačiau išlieka gyvybingos daugelį mėnesių, todėl prieš naudojimą reikia maitinti tik tam, kad jas vėl suaktyvintų. Nė viena iš mūsų kultūrų niekada nenaudoja komercinių mielių jokia forma. Kepykla, kurioje buvo rasta ši kultūra, datuojama tiesiai iš senovės ir buvo piramidžių šešėlyje. Tikriausiai tai yra ta kultūra, kuri gamino pirmąją žmogaus raugintą duoną ir buvo panaudota kuriant pirmąją duoną Nacionalinei geografijos draugijai.