Egyptská kultura v Gíze je jednou ze sbírek The Lazy Antelopes z autentických kultur kvásku z celého světa. Je to naše nejstarší kultura s historií starou více než 5000 let. Sesbírali ho Ed a Jean Woodovi, když byli na výletě pro National Geographic Society, aby zjistili, jak Egypťané pekli v roce 4500 př. n. l. Kultury chlazeného kvásku se stávají spícími, ale zůstávají životaschopné po mnoho měsíců a vyžadují pouze krmení, aby se před použitím znovu aktivovaly. Žádná z našich kultur nikdy nepoužívá komerční kvasinky v jakékoli formě. Pekárna, kde byla tato kultura nalezena, sahá až do starověku a byla ve stínu pyramid. Toto je pravděpodobně kultura, která vyrobila první kynutý chléb člověka a je to kultura, která byla použita k obnovení tohoto prvního chleba pro National Geographic Society.