ለዳቦ አሰራር የአኩሪ አተር ማስጀመሪያዎን በማዘጋጀት ላይ

ከእሱ ጋር ዳቦ ከመሥራትዎ በፊት ጀማሪው አረፋ እና ንቁ መሆኑን ማረጋገጥ አለብዎት። አስጀማሪው ጠፍጣፋ ከሆነ (በ "አስወግድ" ደረጃ) እርሾው ንቁ አይደለም እና በዳቦ ውስጥ በደንብ አይነሳም.

ጀማሪዎን ወደ ከፍተኛ እንቅስቃሴ እንዴት ማግኘት እንደሚችሉ እና መቼ ዝግጁ መሆኑን እንዴት ማወቅ እንደሚችሉ፡-

1. ዳቦ ከመጋገርዎ በፊት ጀማሪዎን በየ 24 ሰዓቱ ለጥቂት ቀናት በተከታታይ ይመግቡ።

2. ሁል ጊዜ በእጃችሁ ካለው ማስጀመሪያ ጋር እኩል የሆነ መጠን ቢያንስ ይመግቡ። ይህ ማለት 60 ግራም ጀማሪ ካለህ 60 ግራም ውሃ እና 60 ግራም ያልበሰለ ዱቄት በአንድ ምግብ ውስጥ አፍስሱ። (ከመጠን በላይ ማስጀመሪያን ማስወገድዎን ያስታውሱ። እሱን መጣል ካልፈለጉ ሁል ጊዜ አስደናቂ የማስወገድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ማድረግ ይችላሉ።)

3. ከተመገባችሁ ከ4-6 ሰአታት በኋላ ጀማሪዎን ያረጋግጡ። የእኔ ከ 4 ሰዓታት በኋላ በጣም ንቁ ነው. ብዙ አረፋዎችን ማየትዎን ያረጋግጡ።