Saudi Arabia
Anyị enwetala omenala utoojoo utoojoo site na mpaghara a site na ụlọ ọrụ nwere aha na-enweghị atụ maka ezigbo mmalite ntụ ntụ ntụ. Omenala a na-eto nke ọma ma nwee otu n'ime ụtọ pụrụ iche nke omenala anyị niile.
N'akụkọ ihe mere eme nke achịcha, achịcha Arabik nwere ọnọdụ a ma ama. Mmepe oge ochie nke Middle East, dị ka ndị Sumeria, ndị Babịlọn, ndị Finishia, ndị Het, ndị Siria, ndị Asiria, ndị Ijipt, na ndị Nabatean, nyere aka n’ịzụlite achịcha Arabik.
N'asụsụ Arabic, a na-akpọkarị achịcha 'Khubz' ma ọ bụ 'Khoubz'.
Otu n'ime ihe atụ kacha ochie nke achịcha Arabic bụ omenala Shrak ma ọ bụ Markook flatbread, nke a kwadebere n'ụlọ ruo ọtụtụ narị afọ. Ọ na-ewu ewu nke ukwuu na Levant na Arab Peninsula. N'ịbụ nke a kpụrụ site n'ịgwakọta ọka wit na ntụ ọka ọka na mmiri, a ga-esizi mgwakota agwa e nwetara n'ọkụ.
Usoro a adịgidewo n'ule nke oge, na ruo taa, achịcha Arabic ka bụ isi ihe n'ọtụtụ ụlọ n'ofe Middle East.
Na Saudi Arabia, 'khubz' bụ ụdị achịcha a na-ahụkarị. Ọ dị ka achịcha pita ma nwee ọdịdị okirikiri na akpa, zuru oke maka iri nri dị iche iche dị ka shawarma, falafel ma ọ bụ salads.
Achịcha ọzọ a ma ama na Saudi Arabia bụ 'mamoul,' achịcha dị ụtọ nke jupụtara na ụbọchị ma ọ bụ tapawa sesame. Ọ bụ ezie na nke a nwere ike ọ gaghị abụ achịcha ọdịnala dị ka ndị ọzọ a kpọtụrụ aha, ọ ka bụ nhọrọ eji megharịa ọnụ a hụrụ n'anya nke na-egosi ụdị ụtọ dị iche iche nke mpaghara ahụ.