top of page
بتوقيت شرق الولايات المتحدة 1790 العجين المخمر الباريسي
فرنسا
"هذا يأتي من مصنع صغير في باريس يخبز ويبيع العجين المخمر منذ عام 1790".
تم شراء هذا البادئ من خلال أصدقائنا الموثوق بهم في J. Davenport's Famous Sourdough Starters. وفقا لهم فقد تم إرجاعه إلى عام 1790 في باريس. "إنه خفيف وحلو ويتعامل مع القشرة المطبوخة على البخار بشكل جميل. لا يحتوي على نكهة أكثر حموضة، ولكن هذا يجعله مثاليًا للعديد من أنواع الخبز الصحراوي بالإضافة إلى الأرغفة القياسية".
هذا الائتمان المخمر يذهب إلى
مقبلات J. DAVENPORT الشه يرة للعجين المخمر
bottom of page