Egyptisk Giza-kultur er en av The Lazy Antilopes-samlingen av autentiske surdeigskulturer fra hele verden. Det er vår eldste kultur med en historie som går tilbake over 5000 år. Den ble samlet inn av Ed og Jean Wood mens de var på tur for National Geographic Society for å oppdage hvordan egypterne bakt i 4500 f.Kr. Nedkjølte surdeigskulturer blir sovende, men forblir levedyktige i mange måneder og krever fôring bare for å reaktivere dem før bruk. Ingen av våre kulturer bruker noen gang kommersiell gjær i noen form. Bakeriet hvor denne kulturen ble funnet dateres rett tilbake til antikken og lå i skyggen av pyramidene. Dette er sannsynligvis kulturen som laget menneskets første syrnede brød og er den som ble brukt til å gjenskape det første brødet for National Geographic Society.
5000 år gammel Giza Egypt surdeigsstarter
- Jeg er en produktdetalj. Jeg er et flott sted å legge til mer informasjon om produktet ditt, for eksempel størrelse, materiale, vedlikehold og rengjøringsinstruksjoner. Dette er også et flott sted å skrive hva som gjør dette produktet spesielt og hvordan kundene dine kan dra nytte av denne varen.