Për të bërë bukë me maja të tharta

1 filxhan me majdanoz të ushqyer dhe me flluska

1 1/2 gota ujë shumë të ngrohtë

3 gota miell të pazbardhur Winona

2 lugë çaji kripë

Për të ushqyer starterin

1/2 filxhan ujë të ngrohtë

3/4 filxhan miell All Trumps

Lëreni në një vend të ngrohtë për rreth 4 orë

Lëreni bukën të qëndrojë në frigorifer gjatë gjithë natës.

Ngroheni furrën në 450 gradë ndërsa prisni bukën

Piqeni në furrën tuaj holandeze të mbuluar për 40 minuta

Hiqeni kapakun dhe piqeni edhe 10 minuta të tjera

Vendoseni kapakun përsëri dhe lëreni të ftohet plotësisht për një bukë më të butë