Ēģiptes Gīzas kultūra ir viena no The Lazy Antilopes kolekcijā, kurā apkopotas autentiskas saldskābās kultūras no visas pasaules. Tā ir mūsu vecākā kultūra ar vairāk nekā 5000 gadu senu vēsturi. To savāca Eds un Žans Vuds, dodoties Nacionālajai ģeogrāfijas biedrībai, lai atklātu, kā ēģiptieši cepa 4500. g. pirms mūsu ēras. Ledusskapī saldētas mīklas kultūras kļūst neaktīvas, taču tās saglabā dzīvotspēju daudzus mēnešus, un pirms lietošanas tās jābaro tikai, lai tās atkal aktivizētu. Neviena no mūsu kultūrām nekad neizmanto komerciālu raugu nekādā veidā. Maiznīca, kurā tika atrasta šī kultūra, datēta tieši ar senatni un atradās piramīdu ēnā. Iespējams, šī ir kultūra, kas radīja cilvēka pirmo raudzēto maizi, un tā tika izmantota, lai atjaunotu pirmo maizi Nacionālās ģeogrāfijas biedrībai.