top of page

Umbes

Sellel on rikkalik suuline ajalugu, mis pärineb Siiditee kaubanduse ajastust. See on väga jõuline pärmikultuur, mis elab ja õitseb väga hästi nii nisu- kui ka rukkiterades.
This sourdough starter has a rich oral history that dates back to the era of Silk Road trade. It is a vigorous yeast culture that thrives in all-purpose flour but can also adapt well to wheat and rye grains.
Omadused
Päritolu: Wales
Vanus: 1000+
Maitse: Kerge
Aktiivne: jah

bottom of page